Arroz de frutos do mar

O almoço do fim de semana é sempre especial. Hoje resolvemos ficar em casa para relaxar e resolver algumas coisas que estavam para ser feitas a muito tempo, além de arrumar a casa que estava uma bagunça. Aproveitando a situação, resolvi fazer uma arte e cozinhar um arroz de frutos do mar para mim e para Isis. Devo dizer que realmente ficou com aquele gostinho de comida de praia e que fiquei surpreso com o resultado, porque a receita é muito fácil e não imaginava que ficaria tão boa!

Para fazer a receita usei: 1 xícara de arroz branco | 1 pacote de frutos do mar congelado (já vem o mix, com polvo, camarão, lula) | Tomate | Cebola | Alho | Pimentão | Coentro.

Primeiro passo é refogar o alho e a cebola, depois acrescentar os frutos do mar, tomate, pimentão e temperar a gosto (colocamos sal e pimenta). Ele vai cozinhar na própria agua dos frutos do mar e do tomate. Em uma panela a parte, cozinhei o arroz e depois só misturar tudo, finalizando com o coentro.

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3 comentários em “Arroz de frutos do mar

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